论德国饮食文化（德语论文）
摘要：一个国家饮食文化与该国文化、政治、社会、历史等方面有着紧密的联系。而位于欧洲中部的德国，
其饮食文化与中国又有着巨大的差异。同样位于欧洲，德国菜也不似法国菜如此华丽，亦没有英国菜这般
精致。但是，却以简约且实惠著称，就如日耳曼民族的性格一般。究其饮食文化差异的原因，应该是在于
两国在很多领域的差别。因此，研究两国的饮食文化，不仅可以了解德国的文化，而且可以在枯燥的学习
过程中，增添些许趣味。
关键词：德国 饮食文化 差异
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Die deutsche Küche
Abstrakt:Eine nationale Esskultur und des Landes kulturellen, politischen, sozialen, historischen und andere
Aspekte sind eng miteinander verknüpft. Und in Mitteleuropa , Deutschland, die chinesische Esskultur und hat
auch einen großen Unterschied. Auch in Europa, deutsche Küche ist nicht so prächtig wie die Französisch, noch
britische Küche so exquisit. Es ist jedoch zu einfach und erschwinglich, als den allgemeinen Charakter der
Germanen bekannt. Untersuchen die Gründe für seine Esskultur Unterschiede, die beiden Länder, die den
Unterschied in vielen Bereichen sein sollte. Daher kann das Studium der Ernährungskultur zwischen den beiden
Ländern, nicht nur die deutsche Kultur zu verstehen, sondern auch in einem langweiligen Lernprozess, ein wenig
Spaß.
Schlüsselwörter: Deutschland ; Ernährungskultur ; Unterschied ;
Inhalsverzeichnis
Traditionelle deutsche Küche............................................................................................. 4
Eine Vielzahl von Lebensmitteln in Deutschland................................................................ 4
Deutsches Bier und Deutscher Wein.................................................................................. 5
Deutsches Brot ................................................................................................................... 6
Deutsche Meeresfrüchte.................................................................................................... 7
Deutsche Fleischbällchen ................................................................................................... 7
Schweinekoteletts aus Deutschland................................................................................... 7
Deutsche Essgewohnheiten ............................................................................................... 8
Deutsche Ernährungsstandards ......................................................................................... 9
0. Deutsche Lebensmittelumgebung und deutsche Lebensmitteletikette........................... 11
1. Lebensmitteltabus in Deutschland................................................................................. 13
2. Zusammenfassung.......................................................................................................... 13
Literaturverzeichnis................................................................................................................. 14
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Literaturverzeichnis
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