中日両国の茶文化の比較
要旨：本研究は、中国と日本両国のお茶文化の関連と差別及び生み出した一連の問題と課題を分析することを目的としている。まず中国の茶の起源と茶文化の発展などを論述した。それに基づき、中日両国各時代茶文化の交流の歴史的経過を追うことによって、日本の茶文化の歴史は中国の茶文化の歴史の発展に沿って発展して来との事実を説明した。次に、日本の茶道文化論禅文化の関连、日本茶道から見た日本人の「和」精神などを言って、日本と中国茶文化の差別をあらわれした。最後に、現在両国の茶道の形式の差異が生じる原因についてを探求した。
キーワード：茶文化；関連；差別；交流の歴史；禅文化；「和」精神
はじめに
中国は茶の木を最も早く発見し、利用した国であり、お茶の故郷とも言われている。お茶を飲むことはずっと中国人の生活習慣の一種になっている、人々の日常生活の中の不可欠な必須品だということがわかる。お茶はずっと早くから中国から日本至る全世界へ伝えられた。日本では、お茶は日本人にとって最も親しみ深い飲み物であり、「日常茶飯事」という言葉が示すように、お茶は日本人の日常生活に重要な構成部分である。「茶道」は、日本の伝統文化と宗教のことに結びついて、日本民族の独特な気質と風格を備わった日本の特有の総合的な文化ということである。今、日本の茶道は厳格な規範と独特な精神で、世界のお茶文化の主流になっている。それで，我々はお茶の起源と中日のお茶の文化の発展からその異同を対比することについてもっと観客的な事実を探求しなければならないと思っている。まだ不足なところがたくさんあり、ご指導をくだされば幸いと思う。
目 次
要旨…………………………………………………………………………（1）
はじめに……………………………………………………………………（1）
第一章 お茶の起源………………………………………………………（2）
第二章 中国のお茶………………………………………………………（3）
（一） 中国の茶文化の発展……………………………………………（3）
（二）中国の茶道…………………………………………………………（4）
第三章 日本のお茶………………………………………………………（5）
（一） お茶の転入………………………………………………………（5）
（二）日本の茶道 ……………………………………………………… （5）
第四章 中日両国の茶道の比較…………………………………………（6）
（一） 茶の葉の種類 ………………………………………………… （6）
（二） 茶道の規則と過程………………………………………………（6）
（三） 国民の性格 …………………………………………………… （6）
（四） 茶道の中の美意識 …………………………………………… （7）
おわりに……………………………………………………………………（7）
参考文献……………………………………………………………………（8）
参考文件
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