某肉类冷藏库设计

某肉类冷藏库设计

某肉类冷藏库设计

  • 适用:本科,大专,自考
  • 更新时间2024年
  • 原价: ¥295
  • 活动价: ¥200 (活动截止日期:2024-03-31)
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某肉类冷藏库设计

 某肉类冷藏库设计    摘 要
   分配性冷藏库主要建设在大中城市、人口较多的水陆交通枢纽,专门贮藏经过冷加工的食品,以供调节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和做长期贮备之用。其特点是冷藏容量大并考虑多种食品的贮藏,其冻结能力小仅用于长距离调入冻结食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。压缩式制冷是根据制冷原理将压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器,以及为了使制冷效能更高、运行更安全的辅助设备(如油分离器、贮液器、气液分离器、循环储液桶、集油器、放空气器、阀件、仪表等)用管道连接组成的一个闭合制冷循环。
   关键词:压缩  冷藏库  节流  中间完全冷却     目 录
  前言……………………………………………………………………………………………Ⅰ
  毕业设计任务书………………………………………………………………………………Ⅱ
  摘要……………………………………………………………………………………………Ⅴ
  一、设计基本资料……………………………………………………………………………1
   1.1设计目的…………………………………………………………………………………1
   1.2设计题目…………………………………………………………………………………1
   1.3设计指标…………………………………………………………………………………1
   1.4设计地点室外气象参数…………………………………………………………………1
   1.5冷藏库室内设计参数……………………………………………………………………1
  二、冷藏库热工计算…………………………………………………………………………2
   2.1冷藏库吨位分配…………………………………………………………………………2
   2.2冷藏库尺寸计算…………………………………………………………………………2
   2.3库房平面设计……………………………………………………………………………2
   2.4维护结构换热系数的确定………………………………………………………………3
   2.5确定维护结构绝热层厚度………………………………………………………………3
  三、库房冷负荷的计算………………………………………………………………………7
   3.1维护结构传入热量计算…………………………………………………………………7
   3.2货物热量计算……………………………………………………………………………8
   3.3通风换气热量计算………………………………………………………………………9
   3.4电机运转热量计算………………………………………………………………………9
   3.5冷间操作热量计算 ……………………………………………………………………10
   3.6库房冷却设备冷负荷计算 ……………………………………………………………11
   3.7冷间机械负荷计算 ……………………………………………………………………11
  四、机器设备的选型计算 …………………………………………………………………13
   4.1冷凝温度与蒸发温度的确定 …………………………………………………………13
   4.2制冷原理的热工计算 …………………………………………………………………13
   4.3压缩机的选型计算 ……………………………………………………………………14
   4.4冷凝器的选型计算 ……………………………………………………………………14
   4.5冷风机的选型计算 ……………………………………………………………………15
   4.6中间冷却器的选型计算 ………………………………………………………………16
   4.7油分离器的选型计算 …………………………………………………………………17
   4.8高压贮液器的选型计算 ………………………………………………………………17
   4.9低压循环贮液器的选型计算 …………………………………………………………18
   4.10集油器的选型计算……………………………………………………………………18
   4.11冷却塔的选型计算……………………………………………………………………18
  五、库房风系统的布置及水力计算 ………………………………………………………19
   5.1冷却间1、2的冷分配布置……………………………………………………………19
   5.2冷冻间3、4的冷分配布置……………………………………………………………19
   5.3冷藏间5、6、7的冷分配布置 ………………………………………………………19
  六、库房供回液的流量计算 ………………………………………………………………21
   6.1氨液密度的计算 ………………………………………………………………………21
   6.2供入库房中氨的计算流量 ……………………………………………………………22
   6.3库房回气管道的实际流量 ……………………………………………………………22
  七、冷却水系统的水力计算 ………………………………………………………………23
   7.1冷却水管道的水力计算 ………………………………………………………………23
   7.2冷却水泵的选型计算 …………………………………………………………………23
  八、氨供回管的水力计算 …………………………………………………………………24
   8.1供氨管道的水力计算 …………………………………………………………………24
   8.2回气管的水力计算 ……………………………………………………………………24
   8.3机房氨管道的水力计算 ………………………………………………………………25
  九、管道设备的保温与刷漆 ………………………………………………………………27
  9.1管道保温与刷漆 ………………………………………………………………………27
  9.2色漆的颜色如下表所示 ………………………………………………………………27
  参考文献 ……………………………………………………………………………………28
  致谢 …………………………………………………………………………………………29
  
 
参 考 文 献
[1]  冷库设计规范. GB 50072—2001. 北京: 中国计划出版社,2001.
[2]  商业部设计院. 冷库制冷设计手册. 北京: 中国农业出版社,1991.
[3]  王春. 冷库制冷工艺. 北京: 机械工业出版社,2002.
[4]  采暖通风与空气调节设计规范. GB 50019-2003. 北京: 中国计划出版社,2003
[5]  陈航. 中央空调通用图纸集粹. 北京: 中国水利出版社, 2005.
[6]  余根法,李建华等. 冷库设计. 北京: 中国农业出版社,1995.
[7]  张祉佑等. 冷藏与空气调节. 北京: 机械工业出版社,1995.
[8]  赵荣义、范存养等. 空调调节. 北京: 中国建筑工业出版社,1994.
[9]  周邦宁. 中央空调选型设备手册. 北京: 中国建筑工业出版社,1999.
[10] 关震荣. 采暖通风工程制图. 北京: 高等教育出版社,1983.
[11] 郭庆堂. 简明空调用制冷设计手册. 北京: 中国建筑工业出版社,1997.
[12] 张敏,张苹. 制冷工艺设计. 北京: 中国商业出版社,1997.
[13] 周志云,李建华. 冷藏库设计. 北京: 中国农业出版社,1983.
[14] 湖北工业建筑设计院. 冷藏库设计. 北京: 中国建筑工业出版社,1988.

 

 

 

 

 

 

 

 

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