50t2～8℃果品冷藏库的设计
摘要
本次设计为50吨果品冷藏库制冷工艺设计，该库为分配性冷藏库。
根据建筑和冷藏工艺流程的要求及冷藏库的功能，并结合冷藏库要求的存储容量及果品堆码方式，确定了冷藏间的间数及平面尺寸和房间高度。根据保温要求，对冷藏库围护结构保温材料进行了选择，通过比较最终确定选用硬质聚氨酯泡沫塑料和泡沫混凝土作为本次设计的冷藏库围护结构的保温材料,并计算保温层厚度，通过校核计算验证本设计确定的围护结构总热阻大于最小总热阻，围护结构的隔汽防潮层蒸气渗透阻满足要求。
本次设计冷藏间设库温为2-8℃，相对湿度90%，大小搭配，便于调节与灵活储存。整个库房的公称容积为9374.4m3,机械负荷为128 kW。设置宽为6 m的常温穿堂，兼作预冷间。考虑到经济和无污染，制冷剂采用氨制冷剂，为保证供液稳定，制冷系统采用氨泵供液。库内冷分配设备采用冷风机，为满足库内果品对空气流速的要求，通过气流组织计算，采用均匀风道送风方式。冷风机的融霜采用热氨融霜与水冲霜相结合的方式。
冷却水系统选用循环水系统，以自来水作补水。
关键词：果品冷藏库，冷负荷，氨制冷系统，管道
摘要
本次设计为50吨果品冷藏库制冷工艺设计，该库为分配性冷藏库。
根据建筑和冷藏工艺流程的要求及冷藏库的功能，并结合冷藏库要求的存储容量及果品堆码方式，确定了冷藏间的间数及平面尺寸和房间高度。根据保温要求，对冷藏库围护结构保温材料进行了选择，通过比较最终确定选用硬质聚氨酯泡沫塑料和泡沫混凝土作为本次设计的冷藏库围护结构的保温材料,并计算保温层厚度，通过校核计算验证本设计确定的围护结构总热阻大于最小总热阻，围护结构的隔汽防潮层蒸气渗透阻满足要求。
本次设计冷藏间设库温为2-8℃，相对湿度90%，大小搭配，便于调节与灵活储存。整个库房的公称容积为9374.4m3,机械负荷为128 kW。设置宽为6 m的常温穿堂，兼作预冷间。考虑到经济和无污染，制冷剂采用氨制冷剂，为保证供液稳定，制冷系统采用氨泵供液。库内冷分配设备采用冷风机，为满足库内果品对空气流速的要求，通过气流组织计算，采用均匀风道送风方式。冷风机的融霜采用热氨融霜与水冲霜相结合的方式。
冷却水系统选用循环水系统，以自来水作补水。
关键词：果品冷藏库，冷负荷，氨制冷系统，管道
目录
第1章 引言 1
设计任务书 2
第2章 工程概况及原始材料和气象条件 3
2.1工程概况： 3
2.2原始材料： 3
2.3气象条件： 3
2.4冷藏间容量的计算： 3
2.5保温层厚度的确定: 4
第3章 制冷系统方案的确定 6
冷库结构类型的确定 6
第4章 库房热量计算 9
4.1 围护结构传热量 9
4.2货物热量计算 11
4.3库内通风换气热量 12
4.4电动机运转热量 13
4.5操作热量 13
4.6系统设备负荷 14
4.7系统机械负荷的计算 14
第5章 制冷压缩机及辅助设备的选型计算 15
5.1制冷压缩机选型 15
5.2冷却设备选型计算 18
5.3冷凝器选型 19
5.4油分离器选型 19
5.5集油器选型 20
5.6高压贮液器选型 20
5.7氨泵的选型 21
5.8低压循环桶选型计算 21
5.9阀门选型 22
第6章 制冷机房的设计 23
6.1机房设计的一般要求 23
6.2冷间配风方式及气流组织 27
6.3冷间的制冷工艺 27
第7章 制冷系统管道的确定 28
第8章 制冷装置安装、调试及试运行 30
第9章 系统设备及管道保温 31
结束语 35
致谢 36
参考书目 37
参考书目
1.张萍、制冷工艺设计、第三版，北京：中国商业出版社，2001
2.田怀璋、制冷工艺设计手册、第三版，西安：交通大学出版社，2001
3.吴业正、冷冻空调设计大全、第二版，上海：同济大学出版社，2003
4.吴建生、冷库的设计、第五版，北京：工业出版社，1999
5.姜守正、制冷原理、第三版，北京：中国商业出版社，2001
6.李媛英、冷藏库及制冷设备、第五版，上海：高等教育出版社，1999
7.匡弈珍、制冷压缩机、第三版，北京：中国商业出版社，2001
8.缪道平、活塞式制冷压缩机、第七版，上海：机械工业出版社，1995
9.李松寿、制冷原理及设备、第六版，北京：中国建筑出版社、2000
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