瓶（罐）酱类食品灌装机总体设计及传动装置的设计
摘 要
在科学技术日益发展的今天，灌装行业越来越受到人们的关注。灌装行业的发展直接影响到液体灌装的精度，精准的灌装量不仅体现了灌装机械的发展水平，也是对消费者权益的一种保护。灌装能力：16瓶/min电机功率： 2.3 kw；电机同步转速：1000r/min工作行程：60mm（包含定量罐装、加盖密封，商标粘贴工艺行程）每瓶酱净重：200-400g/瓶本次设计的灌装机主要适应用瓶（罐）酱类食品灌装机等无气液体的灌装，它具有操作简单、成本低廉及可批量生产等特点，可适用于一些中小企业的灌装生产。灌装机是将液体产品按预定量灌注到包装容器的机器，主要用于玻璃瓶及塑料杯（瓶）的液料灌装。该机有送料，空瓶（罐）输送并自动转位；定量灌装、压盖密封、商标粘贴，成品送出。
内容及任务：
1、灌装机的包装工艺过程及总体方案的确定；
2、传动装置的方案设计及主要参数的设计、计算；
3、传动装置主要零部件的设计计算；
4、绘制包装机的总装图、运动循环图、传动系统装配图及主要零件图。
关键词：灌装机；灌装阀；星形拨轮；传动装置；
Abstract
Nowadays, with the development of science and technology, the filling industry is attracting more and more attention. The development of the filling industry directly affects the precision of liquid filling. The precision of filling not only reflects the development level of the filling machinery, but also protects the rights and interests of the consumers. Filling ability: 16 bottles of /min motor power: 2.3 kW; synchronous motor speed: 1000r/min working stroke: 60mm (including quantitative canning, sealing, trademark paste process) net weight of every bottle of sauce: the filling machine designed in 200-400g/ bottle is mainly adapted to the filling machine such as bottle (pot) sauce filling machine and so on. It has the characteristics of simple operation, low cost and mass production, and can be applied to filling production of some small and medium-sized enterprises. A filling machine is a machine for pouring liquid products into containers according to predetermined quantity. It is mainly used for liquid filling of glass bottles and plastic cups (bottles). The machine has feeding, empty bottles (cans) conveying and automatic transposition; quantitative filling, sealing, sealing, trademark paste, and finished products are sent out.
Content and task:
1. The packaging process and the general plan of the filling machine.
2. The design of the transmission device and the design and calculation of the main parameters.
3, the design and calculation of the main parts of the transmission device;
4. Draw up the general assembly drawing, motion cycle diagram, transmission system assembly drawing and main parts drawing of the packaging machine.
Key words: filling machine; filling valve; star wheel; transmission device;
目 录
摘 要 III
Abstract IV
目 录 V
1 绪论 1
1.1本课题的设计内容和意义 1
1.2本课题的国内外发展概况 1
1.3本课题应达到的要求 2
2 液体灌装机主体机构的方案设计 3
2.1 灌装机的概述 3
2.1.1 液体灌装机的分类 3
2.1.2 液体灌装机的选择原则 5
2.1.3 灌装的基本方法 5
2.2 灌装机的总体方案 6
2.3 灌装机的供料装置 7
2.4 灌装机的供瓶装置 8
2.4.1 螺旋限位装置 8
2.4.2 星形拨瓶轮装置 8
2.5 灌装机的托瓶机构 9
2.6 灌装机的灌装阀 10
2.6.1灌装阀的定量方法 10
2.6.2 灌装阀的灌装原理 12
2.6.3 灌装阀的密封 13
3 灌装机传动部分的设计计算 14
3.1 电动机的选择 14
3.2 减速器的选择 15
3.3 带传动的设计 15
3.4 中心轴的设计 18
3.4.1 中心轴的材料 18
3.4.2 中心轴的安装 19
3.4.3 中心轴的结构尺寸 20
3.4.4 中心轴的计算 21
3.4.5 轴上键的选择 23
3.5 中心轴齿轮的设计 24
3.5.1 齿轮的材料 24
3.5.2 齿轮的计算 25
3.6 锥齿轮的设计计算 30
3.7 本章小结 35
4 灌装机的设备调试与维护 36
4.1设备调试 36
4.2设备维护 36
5 结论与展望 38
5.1结论 38
5.2不足之处及未来展望 38
致 谢 39
参考文献 40
1 绪论
1.1 本课题的设计内容和意义
食品包装是生产生活中必不可少的一个环节，其中液体饮料的灌装占据了很大一块市场。它在人们的生活中占据的地位的提高，也带动了灌装机械的发展。灌装机作为液体包装的主要设备，它的研究水平近年来也随着科技的发展，也有了很大的提高。
近半个多世纪以来，随着人们生产与流通日益社会化、现代化，灌装行业正以崭新的面貌为人们所重视。在国内外，灌装产业已涉及各行各业，对人们生活、国家经济以及国防建设都有深刻的影响，甚至在现实生活中出现了过去难以想象的新场景，灌装机的出现使液体的灌装过程更加方便、快捷，更加自动化。
我国饮料、乳品、啤酒市场得到长期发展的同时也带动了包装机械业的飞速发展。自从上世纪80年代开始，中国每年都要进口大量的饮料、乳品和啤酒包装机械，至今引进的势头仍然是有增无减。这些机械大多是高速自动化生产线，可靠性强，产量高，部分设备是当今世界最为先进的机型。这些生产线的引进，使中国部分饮料、乳品和啤酒企业的包装水平得以与发达国家同步发展。目前，品包装机械的产值在300亿元人民币左右，而每年进口的食品包装机械约10亿美元。其中饮料、乳品和啤酒包装机械占有相当大的比重[1]。
灌装是食品生产中重要的环节，而矿泉水及其他无气液体饮料在人们的生活中占据了重要的地位，从而也带动了灌装机械的发展。本设计是针对矿泉水、果汁等无气饮料的灌装设备的设计，它的主体部分包括6大部分：供料装置、灌装阀、托瓶机构、供瓶装置、瓶高调节装置以及进出瓶装置，其中进出瓶装置又包括进瓶螺旋限位装置、进瓶拨轮装置以及出瓶拨轮装置。除主体部分外，还有传动部分，本设计主要对进出瓶装置以及传动部分的计算及校核，使之能够符合工作要求，满足生产需要。
大量事实表明，实现灌装行业的机械化和自动化，尤其是实现高度灵活的自动包装线，不仅体现了现代生产的发展方向，同时也可以获得巨大的经济利益。
(a)能增加品种花色，提高产品质量，增强市场的竞争能力；
(b)能改善劳动条件，降低环境污染，改善生活质量；
(c)能节约材料，降低成本，增加材料的利用率；
(d)能提高生产效率，加速产品的不断更新换代。
