论中小型超市存货管理的问题及对策
摘要:存货是指企业在生产经营过程中保留待销售或消费的材料,包含各种材料、商品、在制品品、半成品和成品等。在小型超市中,库存往往占很大的资金比列,其管理水平直接影响企业的经济发展和提高企业的经济效率,最终它将影响到公司的整体收入水平、风险和流动性的综合程度。超市顾名思义就是卖一些生活所必须和必要品。探索小型超市如何加强存货管理,从而减少库存链中的浪费并提高公司的利润水平。伴随市场经济的快速发展,小型超市已经跟随了社会发展的步伐而逐渐变得越来越多。在其经营管理中,存货管理扮演着重要的角色,存货是指在生产和经营过程中保留用于销售或消费的材料,包括各种材料,商品和生产中的重要作用。卓越的库存管理,以满足不断变化的客户需求,防止销售终止并缩短订单时间减少库存资金的使用,使资金的流动更加快速。目前,小型超市在存货管理方面管理水平差异很大,所获得的经济收益也不一样。在日益强烈的竞争中,小超市为了不到退、使营业能力和竞争力更上一层楼,越来越对库存管理注重。本文发现了小型超市所存在的问题和所解决的对策。
关键词:小型超市;存货管理;润家福
On the problems and countermeasures of stock management in small and medium-sized supermarkets
Abstract:Inventory refers to materials stored for sale or consumption by an enterprise in the course of production and operation, including all kinds of materials, commodities, in-product, semi-finished product, finished product and so on. Inventory often occupies a large proportion of capital in small supermarkets, its management level directly affects the economic development and economic efficiency of enterprises, and ultimately will affect the comprehensive level of income, risk and liquidity of enterprises. A supermarket, as its name implies, is to sell something necessary and necessary for life. This paper discusses how to strengthen inventory management in small supermarkets so as to reduce the waste of inventory links and improve the profit level of enterprises. With the vigorous development of market economy,runjiafu small supermarkets begin to gradually Increase. In its management, inventory management plays an important role, excellent inventory management can meet the changing needs of customers, prevent the interruption of sales, shorten the order cycle, reduce the amount of capital occupied by inventory, and speed up the turnover of funds. At present, the management level of small supermarkets in inventory management is different, and the economic benefits are not the same. In the runjiafu increasingly fierce competition, small supermarkets to seek development, improve profitability and competitiveness, more and more attention to inventory management. Based on the analysis of the present situation of inventory management in small supermarkets, this paper discusses the problems in inventory management of small supermarkets, and puts forward how to solve them. Reasonable measures to resolve these problems.
Keywords:Small supermarkets, inventory management, capital turnover
一、引言
(一)选题的背景和目的
更广泛的经济全球化背景下,为了更好地融入世界经济,应根据国际标准审查国家制度。此外,在制定国际会计准则理事会的会计准则过程中,多年来还审议并总结了中国应取得的一些成果,这些成果应反映在准则中。库存间标准中的加权平均法是指每个库存项目的成本取决于初始库存成本的加权平均值以及在此期间购买或生产的类似库存的成本。这一平均数可以定期计算,也可以在收到新的要素时计算,即包括移动加权平均数和整个月的加权平均数,但移动平均法没有单独显示。很明显,修改中国发行库存成本的方法和国际规定在内容和表达方面都是完全正确的。但事实上,伴随经济全球化步伐的加快,竞争力一天一天的变大,压力也日益增长。在市场经济蓬勃发展的环境中,人们的平时生活越来越看重小型超市,无论是城市还是农村,小型超市都为当地的经济建设做出了突出贡献,人人生活的方便性对构建和谐社会起着很大的作用。在这个阶段,随着小型超市的快速发展,管理和管理存在一些问题,超市为了摆脱这一困境,我们必须有明确的目标并为之奋斗,超市不可能效仿,并且总是需要储存库存,因此占用或多或少的资金,对于超市来说,持有存货是十分必要的。
二、小型超市存货管理理论概述
(一)存货管理概念
超市库存指的是超市在正常经营过程中拥有的或需要出售的货物等。在超市的经营中,需要改进超级市场中的食品库存和会计,而库存的大量积压可防止出现这种情况。二是可以免除因缺货而对超市产品不利影响。进而影响超市的资金周转和经济效益。超市的良好库存管理不仅满足客户的需要,而且还可包括货物、时间、时机、价格和数量等方面进行有机合作,实现货物的流通。存货管理的概念非常简单,根据其字面的含义,其定义就是,管理者为了达到其预期目标,合理安排超市的经营活动,特别是实施规划管理,组织,指导,协调和监督库存的种类和数量。归根结底,超市库存的管理和超市库存的类型是超市库存管理的分类。从超市的角度来看,是存货管理的实施者,小型超市经营中间额,所以必须在其业务流程中设定业务目标。
(二)超市库存管理的重要性
库存占超市的流动资产的很大一部分,可以说,存货的价值代表了超市的流动资产价值,库存的价值能够主观公正地反映出某一个超市的财务状况和运营业绩库存管理水平直接影响到超级市场产品的质量、产品定价、超时工作、剩余生产能力、交货周期和超级市场的总体利润率等因素,甚至影响到超级市场迅速作出反应的能力,满足客户的需要。即便对客户的需求的快速响应程度也会发生很大的影响。因此,超市的库存管理能力,是超市能否与其他超市竞争的主要原因。
存货周转传统依据是:先进先出技术没有售出的货架上的商品货物之类的流通。库存管理的可预见目标是加快轮调速度,而轮调又需要加强库存管理,库存流动可采取两种形式:第一线库存和储备。一线存货是摆放在货架还有可能是商品零售店的散装货品;备用存货是尚位于仓库内在的以备补货的商品。存货周转需要销售人员和理货人员去及时增补这货架上的货品,使货架上面的商品摆放能够切合界定的一些的必定的尺度,使提供给客户的货品大部分是最近生产的商品,并且总是新鲜的。存货周转能够促进那销售。良好的存货管理有助于提高超市的存货周转率。
目 录
摘要、关键词 1
一、引言 1
(一)选题的背景和目的 1
二、小型超市存货管理理论概述 3
(一)存货的理论概念 3
(二)超市库存管理的重要性 3
三、小型超市库存管理的现状 4
(一)存货管理模式落后 4
(二)分配效率很低 4
(三)管理流程存在问题 4
四、润家福超市存货管理存在的问题 8
(一)采购过程中存在的问题 8
(二)接收货物过程中存在的问题 9
(三)保管过程中存在的问题 9
(四)存货的使用、储存和处置问题 9
五、处理库存管理问题的具体对策 9
(一)改善采购环节中的问题 9
(二)处理验收环节中的问题 10
(三)解决保管过程中的问题 10
(四)领用、库存和处置过程采取的措施 10
六、结论 11
参考文献
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