宁夏中宁枸杞无锡市场营销策划
摘要： 本文的以宁夏枸杞为研究对象，以无锡市为主要的市场。主要研究的是分析宁夏中宁枸杞目前的产品、营销、运营方面的一些问题，主要从以下几个方面来研究PEST，SWOT，STP分析。主要要解决的问题就是宁夏中宁枸杞在整个经营与建设中存在的一些问题，比如品牌知名度不足、营销策略上存在的问题、产品推广等；预期目标是使宁夏中宁枸杞提高知名度，增加销量，提高在这一行业内的市场份额，以及品牌的竞争能力，从而提升品牌的整体形象。
关键词：中宁枸杞；营销策划；无锡市
Ningxia Zhongning’s marketing plan in Wuxi market
Abstract：This paper takes Ningxia wolfberry as the research object and Wuxi as the main market. The main research is to analyze the current product, marketing and operation problems of Chinese wolfberry in Ningxia, mainly from the following aspects to study PEST, SWOT, STP analysis. The main problem to be solved is some problems in the whole operation and construction of Ningxia chinning wolfberry, such as the lack of brand awareness, the problems existing in marketing strategy, and the promotion of products. The expected goal is to improve the popularity of the Chinese wolfberry in Ningxia, increase the sales volume, improve the market share in the industry and the competitive ability of the brand, so as to improve the overall brand. Image.
Key words: the Chinese wolfberry; marketing planning; Wuxi City
一、绪论
我们知道中国是枸杞最大的生产国同时也是最大的消费国，其中中国枸杞生产主要在宁夏中宁。枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。
枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。伴随着我们目前生存环境的不断改善，每日运动量的减少，导致越来越多肥胖症人群、亚健康人群、“三高”人群等的出现，人们越来越关注合理的饮食。像枸杞这类营养健康、纯天然无添加的食品受到越来越多人的钟爱。
二、市场分析
（一）企业的目标和任务
中宁枸杞是一个乡镇性的品牌，目标是使宁夏中宁枸杞提高知名度，增加销量，提升品牌价值和消费者心中的定位尺度，提高在这一行业内的市场份额，以及品牌的竞争能力。
（二）当前市场状况
中宁枸杞是宁夏枸杞最具有代表的枸杞生产地，至今已有600多年的枸杞人工栽培历史，在1995年被国务院命名为“枸杞之乡”，中宁枸杞已成为宁夏具有标志性的传统优势产品。目前，宁夏枸杞种植面积以达到90万亩以上，是全国最大的枸杞产区，而中宁枸杞为核心产区种植面积达到20万亩以上，除了传统的欧美、日韩、澳大利亚外，宁夏枸杞正在向东欧、中东、南美等市场积极扩展，出口以达到50个国家和地区。随着经济的快速发展，枸杞也从过去药材部门的单一经销走向了多元化的市场经营，从而实现了枸杞由单一生产到生产、加工、销售一体化经营的转变。在枸杞产业的发展的过程中，枸杞的生产基地规模也在逐渐扩大、营销体系日趋完善，产品的深加工率不断增加，经济、社会、生态效益不断提升，已成为中宁的支柱产业。
（三）主要竞争者和他们的优势劣势
中宁枸杞的主要竞争者是来自于它的邻居青海枸杞。青海省的枸杞种植目前主要分布在柴达木盆地的都兰、乌兰等地区，并且通过退耕还林等政策和措施，建立了更加完整且具有金鸡奖效应的生态环境，目前，青海枸杞种植面积已达45万亩，暂时位居中国枸杞种植面积的第二名。
青海枸杞的主要优势有：
1地理优势：青海枸杞都平均生长在2500米以上的青藏高原。那里种植条件地海拔高、气温低、日照长、光辐射强、昼夜温差大，植株光合效率高，?空气中的湿度低，大大促进了有机物质的积累。青海的人口密度很低，种植区往往都远离城市、工业区域，水体、土壤、大气未受任何污染，种植环境十分的环保。同时种植区域内有着完善的生态系统，避免了病虫害相互传播的危害。
2品种优势：青海省是我国枸杞生物多样性发源中心之一，野生枸杞资源丰富。国内树龄最长的天然野生枸杞树群就分布在青海的柴达木盆地，有黑果枸杞等6种枸杞属植物种，在都兰县乌龙沟有着国内最为集中和大面积的天然枸杞群，因为有着如此多的优质枸杞品种，所以这些丰富的遗传基为枸杞的新品种培育提供了良好的条件。
3品质优势：由于柴达木盆地独特的气候条件，使青海生产的枸杞鲜果玲珑剔透，果实颗粒大、饱满，肉质核小肥厚，味道甘甜，以独特的品质畅销国内外市场。青海柴达木枸杞含多种维生素和人体所必需的各种氨基酸，其蛋白质含量11.2%、脂肪6.6%、总糖52.4%、18种氨基酸1.0%，对人体健康的枸杞黄酮和枸杞多糖比其他地区枸杞含量要高一倍之多。可以说得上是中国最优质的枸杞之一。
青海枸杞的主要劣势有：
1农业基础设施建设滞后：
因受气候的影响，如果将枸杞规模化种植是需要有水利灌溉的设施。由于当地的经济的不发达且引得不到外部资金的投入，使其一些水利基础设施，农田基本设施的建设滞后，导致缺少了一些基础的条件使枸杞不能大规模的发展起来。
2产业规模较小：
青海枸杞产品市场化起步晚，没有能够打进国内外主要市场，青海枸杞许多都停留在较为原始的销售阶段，即自种自卖，自产自销，缺乏成规模的，种植面积远远少于宁夏等其他枸杞产地，难于发挥规模效益，使青海枸杞的深加工难以发展起来。
3品牌的知名度低：
青海枸杞的品牌有许多例如：雪域圣果、都兰红等，品牌虽然更多但是相互之间十分杂乱，品牌认知度不高。没有一个拥有集聚效应的巨大影响力的品牌，没有一个可以代表青海枸杞形象的知名品牌。
（四）内部环境分析
1优势分析
（1）品牌优势：宁夏中宁枸杞是枸杞的发源地，产业作为西部传统特色产业，有600余年的枸杞栽种历史，有着得天独厚的品牌优势
地理优势：中宁枸杞种植区位于黄河和清水河交汇处的沉积平原上，土壤中富含大量微量元素和矿物质，气候条件良好，日照充足，优越的地理环境成就了其优质的产品品质。
（2）效用优势:枸杞可以提高免疫力,抵抗衰老,降血糖,补肾保 肝,降血压,抗疲劳等功效，长期使用可以帮助防护疾病维护健康。
（3）科技优势：宁夏中宁近年来加强了与中科院西安分院、西北农林科技大学等一些大学的合作，其科技技术一直领先与其他地区。宁夏中宁枸杞的新品种的种植率达90%以上，热风烘干、日光烘干等技术的应用率也很高。使产品的品质高于其他地区。
目录
摘要 、关键词 1
一、绪论 2
二、市场分析 2
（一）企业的目标和任务 2
（二）当前市场状况 2
（三）主要竞争者和他们的优势劣势 3
（四）内部环境分析 4
1优势分析 4
2劣势分析 5
（五）外部环境分析 5
1政治环境分析 5
2经济环境分析 6
3技术环境分析 6
4社会环境分析 6
三、营销策略 7
（一）营销目标 7
（二）STP战略 7
1市场细分 7
2目标市场 7
3评估目标市场 8
四、营销组合 10
（一） 产品策略 10
1 产品的三层次 10
2产品的生命周期 10
3 产品的发展策略 11
4 产品的包装策略 11
（二）促销 12
（三）价格策略 12
（四）渠道策略 13
五、营业推广 13
（一）线下推广 13
（二）线上推广 14
（三）活动预算 15
（四）评估流程 16
参考文献 17
参考文献
[1]安富明，2006:《餐饮营销刍议》[J]，《云南财贸学院学报》2006年第9期
[2] 陈炳歧，2006:《麦当劳与肯德基》[M]，中国经济出版社
[3]刘碧群，2005:《关于餐饮品牌问题的研究》[J]《外国经济与管理》2006年第2期
[4] 杨家国，2005:《跨国企业在中国的现状》[M]，中国发展出版社，第23页
[5] 张建业，2006:《餐饮市场营销管理》[M]，清华大学出版社
