打蛋器结构创新设计
摘要：现在随着机电行业的迅速发展，自动化产品的种类也越来越多，传统的手工业已经无法满足这个如此快节奏的社会了，自动化产业的出现与发展改变了这一局面，它更加适合这个快节奏的社会。现在的打蛋器也从手工打蛋器进化到全自动打蛋器的时代，我们要设计将如何设计出简单时尚又美观的适合广大的消费者去使用呢？我们通过对电动机的选型问题、零部件的挑选问题、零部件的装配方法等入手去设计出一个全新的打蛋器。
关键词：自动打蛋器；电动机；装配。
Creative design of egg laying device
Abstract: Now, with the rapid development of the mechanical and electrical industry, the types of automation products more
and more.The traditional handicraft industry has not been able to meet such a fast-speed society.The emergency and development of the automation industry has changed this situation,and it is more suitable for this fast-speed society .Now the egg beater from manual egg beater evolved to automatic egg beater era, we should design will be how to design a simple fashion beautiful is suitable for the vast number of consumers to use? Through the selection of the motor, the selection of parts, the assembly method of parts and so on, we designed a brand new egg beater.
Keywords: Batteur automatique,electrical machine,assember.
一、绪论
1.1打蛋器的发展
在我们的日常生活中随着科学技术的日益发展，我们传统的手工业已经被机器所代替，从我们以前过得自给自足到现在的自动化时代从我们从前的人力手工打蛋器到现在的全自动打蛋器，整个时代都在趋向于向自动化的方面去发展，自动化的产品在我们的生活中也是出现的越来越多，我们所学习的自动化知识也会越来越多，所以打蛋器可能以后还会发展到我们无法想象的更多打蛋器，这反映了社会在进步，而我们的主题就是离我们生活最近的打蛋器。
打蛋器的定义是用来将鸡蛋中的鸡蛋黄和鸡蛋清充分的融合成鸡蛋液、单独的将鸡蛋黄和鸡蛋清达到完全起泡的设备。这种打蛋器又可以简单而又很快速的把鸡蛋里的蛋黄物质和蛋清物质打散充分融合成混合的蛋液，以便于蒸蛋。
1.2打蛋器的种类
在我们家庭中常用的打蛋器一共有两种，第一种是手动的打蛋器另外一种是电动的打蛋器。
手动打蛋器的组成材料就是我们常用的不锈钢材料，用于搅拌蛋白、奶油等材料。通常会有很多尺寸，需要选择合适的尺寸才能符合要求。它是制作甜品的不二之选。手动打蛋器的选择通常会选择那些铁条数目多又密的，材质硬的更好一些。如下图1-1手工打蛋器。
二、课题综述（课题研究，主要研究的内容，要解决的问题，预期目标，研究步骤、方法及措施等）
1）课题研究主要内容：
基于原有的打蛋器进行改造，使新的自动打蛋器装配更加合理，使用更加便捷，操作更加安全，
2）解决的关键问题：
根据本课题设计的任务要求将自动打蛋器动力源从5号干电池变成充电式蓄电池，微型电动机要能够在操作下进行正传、反转、停止，打蛋器的外形尺寸的波动要保持在±5mm范围内，要具有有良好的装配性，有足够的机械强度，散热能力要好，耐腐蚀，外层材质为绝缘体
3）预期目标：
1 完成整个打蛋器的外部框架，与内部构造；
2打蛋器换为充电式蓄电池后能保证运转；
3打蛋器可以进行规定的正传反转停止动作；
4打蛋器具有良好要的装配性、耐腐蚀性、强度与硬度，散热速度快，不易产生静电。
4）研究步骤：
1收集打蛋器的结构装配资料，了解打蛋器的内部构造；
2明确自己要修改的地方，是否会对别的结构产生影响；
3模拟好新打蛋器的外观，每个结构的具体位置与相互联系，并用制图软件绘制出相应的草图；
4选择合适的材料与装配方法进行打蛋器的组装；
5对组装好的新打蛋器进行试操作，观察能否完成全部规定动作，并且记录好相关数据；
6如果有错误的地方即使找出来修改；
目录
一、绪论 ...............................................................1
1.1打蛋器的发展 ........................................................1
1.2打蛋器的分类 ........................................................1
二、整体方案的设定......................................................3
2.1打蛋器的整体结构.....................................................3
2.2原理分析.............................................................4
三、电动机概述 .........................................................5
2.1电动机的产生和发展 ..................................................5
2.2电动机的种类 ........................................................5
2.3微型电动机的结构 ....................................................7
2.4微型电动机的工作原理 ................................................8
四、机械装配 ...........................................................10
4.1机械零件材料的选择 .................................................10
4.2材料的使用性能与工艺性能 ...........................................11
4.3形状和位置公差 .....................................................15
4.4零件的连接 .........................................................16
4.5受力分析 ...........................................................18
4.6装配的意义 .........................................................20
小结及致谢 ............................................................ 23
小结 ..................................................................23
致谢 ..................................................................24
参考文献 ...............................................................25
参考文献
[1]倪森寿、吴伯明，机械制造工艺与装备[M]北京：化学工业出版社，2014,6
[2]林伟、向晓汉、郑贞平，机械设计基础[M]北京：电子工业出版社，2015,2
[3]向晓汉、陆彬，电气控制与PLC技术[M]北京：人民邮电出版社，2012,9
[4]向晓汉、宋昕，变频器与步进/伺服驱动技术[M]北京：化学工业出版社，2016,10
