无锡永辉超市茂业店运营管理分析
摘要：本课题通过对永辉超市运营管理及营销策略进行研究分析，分析其运营管理的独到之处，探索现代新零售的一些发展模式与前景，并结合专业知识，对永辉超市茂业店在运营管理方面进行思考和研究，提出一些个人见解及创新性的改进建议，提升门店形象，帮助门店创造最大效益。同时也为其他同类企业提供一些可借鉴的企业运营管理模式及营销技术，使企业能够在激烈的竞争环境中不断发展壮大。
关键词：永辉超市；运营管理分析；无锡茂业店
Analysis on operation and management of yonghui supermarket in maoye store,Wuxi
Abstract:Yonghui supermarket is a large shopping supermarket which mainly sells fresh produce. Yong hui supermarket use their unique stores operating management and advanced marketing strategy, in its position on the market has been developing rapidly and with its unique operation mode was listed in the "retail ten innovation cases in China". This topic through to the yong hui supermarket operation management and to study the marketing strategy analysis, analysis of its unique operation management, explore new retail some of the modern development model and prospect, and combined with professional knowledge, the yong hui supermarket maoye shops for reflection and research in operations management, put forward some personal ideas and innovative Suggestions for improvement, and improve the image of the store and help create the biggest benefits. At the same time, it also provides some reference for other similar enterprises to operate management mode and marketing technology, so that enterprises can develop and expand in the fierce competition environment.
Key words: yonghui supermarket; Operation management analysis; Wuxi maoye store
一、永辉超市基本情况介绍
永辉超市是一家大型购物超市，主要销售生鲜农产品。它于2001年在福建省成立，与日用品、家居用品、鞋服相辅相成。在购物中心，永辉超市是福建省的传统农贸市场。在现代流通模式下，是民营股份制企业建立的合作企业。永辉超市在市场上有一个独特的商业模式,使用专有的和直接采购模式销售他们的产品,在自己在市场中的位置快速发展，在生活中已经被广大消费者认知,被消费者接受,永辉超市以其独特的商业模式被誉为“中国零售十大创新案例。
依据市场的发展趋势，永辉超市根据其商业模式发展成为一种新的商业模式，其主要依靠新产品的销售，促进零售业的经济增长;超市的市场占有率将进一步提高，超市将作为辅助家庭服装，不同类型的鞋和非主食。最后，可以通过改善不同的生态产业来达到长期的发展状态。
二、永辉超市无锡茂业门店介绍
（一）门店的基本介绍
永辉超市无锡茂业店位于南长区清扬路128号茂业天地二期B1层。2014年5月15日正式开业，总面积将近6000平方米，距今已有四年之久，知名度甚高。门店定位于关注生活的质量,追求高品位,商店商品也不同于定位民生型的永辉超市,引入了大量的高端进口的高质量的商品和时尚品牌,高层次的调整了商品结构,创建了一个集精品、时尚等为一体的超市购物。从早上早上七点开店到晚上十点关店，顾客络绎不绝，生意十分火爆。
（二）门店的地理位置与周边客源分析
1.地理位置
门店位于茂业天地负一层，地处无锡正中央，位于无锡老城和新兴城区中心位置，北靠太湖大道，南抵金城快速内环，中间由地铁一号线贯穿，交通便捷、畅通无阻。周边商业配套完善，小区众多，人流量大，总体来说地理位置可以说是十分优越了。
2.周边客源
①1.5km范围内占50%，步行距离15分钟，属于主动效应。此类客源以周边住宅和酒店为基础消费客群，其消费以满足基础购物需求为主。
②3km范围内占30%，驱车10分钟，属于扩散效应。此类是由于其独特的主题、有号召力的品牌，便捷的交通，将客源无限的扩大。
③5km及以上范围占20%，全市地铁15分钟，属于口碑效应。此类主要是填补区域商业市场的空白，结合定位将范围扩展向整个太湖商圈。
目 录
摘要、关键词 1
一、永辉超市基本情况介绍 1
二、 永辉超市无锡茂业门店介绍 2
（一）门店的基本介绍 2
（二） 门店的地理位置与周边客源分析 2
1. 地理位置 2
2. 周边客源 2
三、 永辉超市无锡茂业店运营管理 3
（一）永辉超市的组织构架与人员管理 3
1.组织架构 3
2.人员管理 3
（二）茂业店的门店布局与商品陈列 3
1.门店布局 3
2. 商品陈列 4
（三）门店的营销策略 5
1.产品策略 5
2.价格策略 6
3.渠道策略 7
4.促销策略 8
（四）门店生鲜经营和发展 8
四、店铺运营管理中的优缺点及问题分析 9
（一）优点 9
（二）缺点 9
五、 改进建议 10
六、 小结 13
参考文献 14
参考文献
[1]永辉超市营销策略分析
[2]科特勒.营销管理.上海:上海人民出版社，2009-11-01.
[3]何平.永辉超市品牌价值提升策略研究
[4] 连锁超市存在的问题及其对策分析
[5]中国连锁经营协会网站.http://www.ccfa.org.cn.
[6]永辉超市官网.http://www.yonghui.com.cn.
