目录
摘要 1
关键词 1
一、客户服务管理理论简介 1
（一）客户服务管理基本理论 1
（二）客户服务管理理论功能 1
二、必胜客连锁餐饮店介绍 2
（一）必胜客的经营理念 2
（二）必胜客在中国的发展 2
（三）必胜客保利店基本情况 3
三、必胜客保利店客户服务管理存在的问题 3
（一）客户服务管理理念欠缺，执行力不够 3
（二）服务人员文化素质偏低，服务专业性不强 4
（三）服务时效性差 5
（四）顾客投诉处理滞后 5
（五）客户数据收集和挖掘力度不够 6
四、必胜客保利店提高客户服务管理水平的建议和对策 7
（一）树立客户服务管理理念，加大执行力度 7
（二）构建和谐的餐厅文化 8
（三）引导员工保持积极的工作态度 9
（四）提高投诉处理效率 9
（五）注重会员客户数据分析 10
五、结论 11
六、参考文献 12
关于必胜客保利店的客户服务管理
摘要:本文主要介绍的内容是客户服务管理的基本理论及功能发挥，必胜客的基本情况介绍，剖 析必胜客保利店的客户服务管理存在的问题，比如客户管理理念的缺失、服务人员的素质偏低、服务时效性差、投诉处理不科学、客户数据挖掘力度不够等等，并具有针对性地提出建议和对策，以期有效地运用客户服务理论来提高必胜客客户保有量和保利店的市场竞争力。
关键字：客户服务;管理;对策
About pizza hut poly shop customer service management
Abstract: Content is mainly introduced in this paper the basic theory and function of the customer service management, pizza hut is introduced, the basic situation of the anatomy of pizza hut poly shop problems existing in the management of customer service, such as the lack of customer management idea, service personnel quality is low, poor timeliness, complaint handling service is not scientific, customers do not pay enough attention to data mining and so on, and puts forward Suggestions and countermeasures, in order to effectively by using the theory of customer service to improve customer’s and pizza hut poly store market competitiveness.
Keywords: Customer service; Management; Countermeasures
一、客户服务管理理论简介
(一)客户服务管理基本理论
客户服务管理是指组织为了建立、维护并发展客户关系而进行的各项服务工作的总称，其目标是建立并提高顾客的满意度和忠诚度、最大限度地开发利用顾客。餐饮企业实施客户服务管理是一种在餐饮企业和客户之间达到“双赢”的管理意识，不仅可以通过提供快速和周到的优质服务吸引和保持更多的客户，还可以发现客户现实的和潜在的价值观念，满足客户需要，进而实现客户利益和餐饮店利润的最大化。因此，导入客户关系管理对餐饮业来说，具有非常重要的意义。
(二)客户服务管理理论功能发挥
1、客户服务管理有助于捕捉客户需求
利用客户关系管理系统, 餐饮企业能够从顾客数据库中了解他们的姓名、年龄家
参考文献
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