新形势下酒店个性化服务现状及问题分析
——以上海新世界丽笙酒店为例
摘要：随着中国经济的持续发展，酒店业高速发展，酒店数量也每年呈现上升趋势，酒店之间的竞争也在所难免。另一方面，信息化水平的不断提高，一定程度上加剧了酒店之间的竞争。酒店要想在竞争中占据优势，单一方面提供规范化的、标准化的服务是远远不够的，还应该密切关注客人的各种特殊的需求，制定相应策略提供个性化服务，从而使客人获得心理上和精神上的满足和愉悦，给客人带去一种超值享受。本文以上海新世界丽笙酒店为例，从标准化服务与个性化服务的含义和关系着手，阐述个性化服务的重要性，研究该酒店个性化服务中存在的问题，并提出实施个性化服务的有效途径，对酒店持续稳定发展具有指导性的意义。
关键词：新形势：个性化服务：现状：有效途径
The analysis of the situation and problems about hotel personalized service under new situation ——A Case Study of Radisson Hotel Shanghai New World
Abstract: With China's sustained economic development, the hotel industry has developed rapidly, the number of hotels are also on the rise every year, the competition between the hotel are inevitable. On the other hand, the level of information continues to improve, to some extent, increased competition among hotels. Hotel wants to compete in an invincible position, merely providing standardized, standardized services is not enough, should also be concerned about the needs of a variety of special guests, with strategies for providing personalized service, enabling guests to get psychological and spiritual satisfaction and pleasure to the guests bring one kind of value to enjoy. Taking Shanghai New World Radisson Hotel, for example, from the relationship between meaning and standardized services and personalized service to proceed, explained the importance of personalized service, the hotel personalized service study the existing problems and proposed the implementation of personalized service effective way, meaningful guidance on the hotel sustained and stable development.
Key words: The new situation: Personalized Service: The status quo: Effective Way
目 录
摘要、关键词 1
一、绪论 2
二、基础理论 2
（一）酒店标准化服务的定义 2
（二）酒店个性化服务的定义 2
（三）酒店标准化服务与个性化服务的关系 3
（四）酒店个性化服务的意义 3
（五）酒店个性化服务表现形式 5
三、酒店个性化服务现状及存在的问题 6
（一）上海新世界丽笙酒店概况 6
（二）酒店个性化服务现状及存在的问题 7
四、实现酒店个性化服务的有效途径 9
（一）建立完善的客史档案 9
（二）建设稳定的员工队伍 9
（三）健全员工福利政策 10
（四）加强各方面的互动 10
（五）充分利用信息技术 10
（六）赋予员工权利 10
（七）加强员工培训 11
五、结论 11
参考文献 12
参考文献
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