基于00后消费习惯分析的酒店服务改变研究
摘要
随着社会的不断发展，00后对于时尚消费的追求日趋热切，酒店作为服务业的一个重要组成部分，酒店的服务迎合其的消费习惯，符合00后的消费感知，使消费者的需求的得到满足，有助于酒店形成独特的企业文化，酒店的长期发展。市场上00后占据较大用户比例的产品都有较为明显的特质：从社交互动到标签化圈层社群的形成，从二次元、游戏化到强功能性。因此在细分领域打造一种00后向往的生活方式场景，可以体验到“想要的生活”，而一旦成功代入场景中，最终就会消费买单。面对00后这块“蛋糕”，酒店企业在商业模式和传播层面也必须有一定的革新。00后强大的个人意识预示着个性化消费浪潮的到来新消费时代还带动了更多新颖有趣的商业机会。有助于酒店形成独特的企业文化，酒店的长期发展。本次研究从"00后"群体的消费习惯入手,首先对这一群体特征和概念进行分析和认识,主要调查和分析"00后"对酒店消费现状。
关键词：00后 酒店 消费习惯 酒店服务
Abstract
With the continuous development of the society, the pursuit of fashion consumption is becoming more and more keen after 00. As an important part of the service industry, the service of the hotel caters to its consumption habits, conforms to the consumption perception after 00, satisfies the needs of the consumers, helps the hotel to form a unique corporate culture and the long-term development of the hotel. The products that occupy a large proportion of users in the market after 00 have obvious characteristics: from social interaction to the formation of labeled circle community, from the second dimension, game to strong functionality. Therefore, to create a life style scene that people yearn for after 00 in the subdivision field can experience "the life they want", and once successfully substituted into the scene, they will eventually pay for their consumption. Facing the "cake" after 00, hotel enterprises must also have some innovation in business model and communication level. The strong personal consciousness after 2000 indicates the arrival of the personalized consumption wave. The new consumption era also brings more new and interesting business opportunities. It is helpful for the hotel to form a unique corporate culture and long-term development. This study starts with the consumption habits of the "after 00" group. Firstly, it analyzes and understands the characteristics and concepts of this group, mainly investigates and analyzes the current situation of hotel consumption after 00.
Key words: after 00 Hotel consumption habits hotel service
目录
1.绪论 2
1.1研究的背景 2
1.2研究的目的和意义 3
1.3国内外的研究现状 4
1.4研究内容与研究方法 5
1.5写作思路与创新 5
2.消费者的消费习惯概述 6
2.1解读消费习惯的概念 6
2.2消费者与消费习惯 6
2.3消费习惯与酒店服务 7
3. 我国消费群体的消费习惯 9
3.1 90后的消费习惯 9
3.2 基于90后的消费习惯，酒店个性服务的转变 9
3.3 零零后的消费习惯 10
3.4九零后与00后的消费习惯的区别 12
4. 酒店服务转变基于00后消费习惯的机遇与挑战 12
4.1酒店服务转变的机遇 12
4.2酒店服务转变的挑战 13
5. 基于00后的消费习惯酒店服务的转变 14
5.1展开多元化营销渠道建设。销售渠道指生产者将产 14
5.2运用较为灵活的价格促销策略 15
5.3开展有针对性的酒店产品开发。 15
结论 15
参考文献 15
1.绪论
1.1研究的背景
这些年随着经济的稳定发展，我国的酒店业也得到了迅猛发展。餐饮部在酒店里扮演着十分重要的角色，是酒店除了客房之外另外一个重要的盈利部门。餐厅本身也是酒店营销的招牌。餐饮部利用一些餐饮设备、场所和产品来为客人提供餐饮服务。它是现代酒店的重要组成部分，是一个酒店稳定发展的基础。它不仅可以满足顾客对餐饮产品的需求，而且餐饮服务人员为客人提供面对面的服务，客人根据餐饮产品的质量和餐饮服务人员的服务技能来判断酒店整体服务质量的好坏与否，成为客人评价酒店服务的窗口，影响着酒店的良好声誉。餐饮部为树立酒店的良好形象起着积极的作用，同时也为酒店带来源源不断的客源和经济效益。随着中国经济的经济快速发展。经济格局的不断变化，以及互联网的快速发展。手机已经成为人们生活中不可缺少的工具。尤其是对于生活在深度数字化的时代环境下的“00后”，他们在资源获取与利用、深 度学习与思考、多元文化吸收与包容、创新力与创 业精神方面尤为突出。同时由于他们从小接触和经 历的事物与“90 后”有巨大的差别 ，相较于“90 后” 而言 ，新生力量“00 后”似乎更加“独具一格”， 有着更强的个人意识和精神追求 ，所以双方在人生 观、价值观和世界观上都有着明显的不同。根据上半年发布的《腾讯00后研究报告》就显示，00后的世界观、人生观、价值观和消费观等属性都明显不同，呈现出更多元化、包容化、自主化的特点。我们知道80后比较注重质量和价格，而00后、95后则在好用之外，还有追求好玩有趣的心理诉求.2019 年是“00 后”的成年元年 ，大量的“00 后” 在这一年迈向了成人的世界 ，更何况他们是诞生在 千禧年之际、开启新纪元的一代。自身成长背景;“00 后”拥有自己独特的基因，“00 后”成长于消费主义 和互联网之下 ，拥有更强烈的自我中心意识 ，更富 有个性的文化信仰 ，是一种“精致理性”。“00 后” 将这种理性贯彻到生活的具体方面。00后的旅游行为养成于亲子游，从小被爸妈带着满世界飞的00后正在成长为新兴旅游消费主体。
参考文献
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